Hunajabroileri

2 annosta

600 g hunajamarinoituja broilerin fileesuikaleita
3-4 rkl SAM Kesäkukka juoksevaa hunajaa
1 rkl öljyä
3 dl vettä
2 tl maissitärkkelystä
1 pieni kesäkurpitsa
1 rkl öljyä
2 banaania
1-2 valkosipulinkynttä
1 kevätsipuli tai muutama sipulinvarsi
ripaus suolaa ja mustapippuria
persiljasilppua

Kypsennä broilerisuikaleet öljyssä ruskistaen. Lisää kylmä vesi, johon olet sekoittnut maissitärkkelyksen. Sekoita ja kypsennä 5-10 min.

Kuutioi kesäkurpitsa kattilaan ja lisää öljy. Ruskista kevyesti. Lisää paloitellut banaanit, silputtu valko- ja kevätsipuli. Sekoita ja mausta.

Kaada kasvisseos broilerisuikaleille. Sekoita ja silppua joukkoon persiljaa. Sekoita taas ja lisää maun mukaan hunajaa. Tarjoa hunajabroileri pastan lisänä.