Hunaja-sinappisilli

Annokset 6

2 vähäsuolaista sillifileetä
2 dl maustekurkkua kuutioituna
Päälle:
1 dl SAM Kesäkukka juoksevaa hunajaa
1/2 dl mietoa sinappia
1 tlk (2 dl) ranskankermaa
(mustapippurirouhetta)
Koristeluun: tilliä

Viipaloi silli vadille. Ripottele päälle kurkkukuutiot. Sekoita kastike ja valuta pinnalle.

Koristele sinappisilli ja tarjoa keitettyjen perunoiden tai näkkileivän kanssa.