Hunajaiset pähkinä-mascarpone struudelit

Laskiainen lähestyy ja siellä sun täällä alkaa varmasti pullatalkoot sekä leipomisen että eritoten syömisen suhteen. Mutta kaikki eivät ehkä tykkää pullasta, puhumattakaan teistä, joiden pullakiintiö on jo tässä vaiheessa täynnä [...]

|2023-01-18T14:03:33+02:0020.2.2019|

Hunajaglaseeratut fenkolit

Hunaja kruunaa ja kultaa lähes kaikki juurekset sekä maukkaiksi että kauniiksi, mutta erityisen ihanasti SAM Hunaja sopii minusta fenkoliin, jonka maku on anikseen vivahtava ja vahva. Fenkolin maku ei tainnu [...]

|2023-01-18T14:20:19+02:0015.1.2018|

Jouluinen riisi(puuro)kakku toffeekastikkeella

Italialaiset tekevät risottoriisistä paljon muutakin kuin risottoa. Muun muassa tätä kakkua, joka minusta sopii erinomaisen hyvin suomalaiseen joulupöytään. Jouluiset mausteet, kaneli ja kardemumma, antavat sille kotoisen jouluisen maun ja kun [...]

|2023-01-18T14:21:33+02:0015.12.2017|

Se paras toskakakku syntyy hunajalla!

Veikkaanpa, että toskakakun ohje lötyy jokaisen kodin reseptivalikoimasta ja jokainen kenties jopa kehaisee omaansa ihan parhaaksi. Niin minäkin! Minun toskakakussani pääosassa on se ihana rapeanmakea mantelikerros, joka sulaa suussa kuin [...]

|2023-01-18T14:28:34+02:0015.6.2017|

Hunaja-pellavansiemen banaanileipä

Alkaa pikkuhiljaa tuntua, että ostan tahallani liikaa banaaneita, koska silloin osa niistä aina pääsee ylikypsymään ja niistä syntyy iki-ihana  banaanileipä! Helppo, nopea ja maistuva sekä aamiaselle, että iltateelle sopiva kakkuleipä. [...]

|2023-01-18T14:59:09+02:0014.5.2016|

Possunfileetä aasialaisittain ja viljariisipilahvia

Terveisiä täältä eteläisestä Portugalista, Algarven Tavirasta. Olen huomannut, että täällä todella rakastetaan ja käytetään – arvaatte varmaan - SAM Hunajaa! Mehiläisten mannaa on tarjona kaikenkokoisissa ja näköisissä purnukoissa sekä pikkupuodeissa [...]

|2023-01-18T15:19:41+02:0015.3.2015|

Joulunmakuiset kuppikakut

Joulupiparit eivät ole koskaan olleet suuri intohimoni. Lapsena oli tietysti kiva syödä taikinaa, kaulita sitä ja leikellä kuvioita muoteilla. Sokeritahnalla koristelu oli kaiken huippu. Mutta nyt piparit saavat odottaa lapsenlapsien [...]

|2023-01-18T15:22:30+02:0015.12.2014|
Go to Top